废水处理工艺介绍
1.气浮原理
⑴向水中通入空气，产生微细的气泡，使水中的细小悬浮物黏附在空气泡上，随气泡一起上浮到水面，形成浮渣，达到去除水中悬浮物、色度，同时可以降低COD、BOD等污染物，改善水质的目的。
⑵提高气浮效果的措施
气泡直径越小，数量越多，气浮的效果越好；水中的无机盐类会加速气泡的破裂和合并，降低气浮效果；投加混凝剂PAC或PAM会促进悬浮物凝聚，使其黏附在气泡而上浮；可加入浮选剂使亲水性颗粒表面转化为疏水性物质而黏附在气泡上，随气泡上浮形成浮渣，浮渣由刮渣机刮至污泥池；下层的清水通过集水管排出。处理后清水一部分回流，供溶气系统使用，另一部分则排放。
污泥性质分析
本污水处理过程中产生的污泥主要为生物沉淀污泥和化学污泥。
污泥处理工艺方案的比较
污泥是污水处理过程的产物，是整个污水处理厂的重要组成部分，处理目的在于降低污泥含水率，减少污泥体积，达到性质稳定，并为进一步处置创造条件。
1） 化学污泥处理总体流程选择
污泥处理的一般流程为：浓缩→消化→脱水→干化→处置。
考虑到若采用消化处理，需增加消化池、加热系统、搅拌、沼气处理等一系列构筑物及设备，投资增加，经济效益差。因此本设计不考虑污泥的消化处理。
2） 污泥脱水方式的选择
目前国内污泥脱水装置主要有以下几种形式：
(1) 真空过滤
真空过滤脱水机可以连续处理，自动控制，但其附属设备多，过滤滤布需定期反冲清洗，操作工序复杂，滤布亦容易堵塞，脱水后污泥含水率高，一般仅用于消化污泥脱水，故本工程不宜采用。
(2) 箱式压滤机
箱式压滤脱水效果好，经脱水后污泥含水率较低，只能间歇操作。箱式压滤设备费用适中，电机功率小、运行费用一般。适用于各类污水处理工程。
(3) 污泥干化池
严格来说，污泥干化池应叫做污泥过滤场。适应于小型污水处理站。
(4) 带式过滤
带式压滤机污水脱水设备，滤带可回转，连续工作，但价格较贵。
污泥处理与处置方案的确定
综合上述分析，本工程污水较少，因此可采用污泥干化池。
根据以析，确定该工程主体工艺流程为：
格栅池+隔油池+调节池+气浮机+中间水池+蓝泉WSZ一体化污水处理设备（水解酸化池+一级接触氧化池+二级接触氧化池+沉淀池）＋过滤装置
根据以析，并结合我公司类似工程经验，终确定了下面的处理工艺。

餐具清洗消毒污水处理设备工艺
餐具洗刷、消毒废水经格栅、筛网去除固体杂物（如菜渣、骨头、肉渣、饭粒、纸屑等），后流入调节池，由于餐饮业废水的水量、水质随营业时间而变化，起伏很大，通过调节池的作用使得污水浓度得以均衡调节，趋向平衡，同时也利于整套处理设备的稳定运行。流入调节池的含油污水经提升泵送入油水分离装置，潜污泵吸水口装有过滤器，以对泵及流量计起到保护作用。在此隔掉大部分浮油，污水经上述机械物理净化后，剩余的油份主要以乳浊液形式存在，其他污染物大多以水溶性形式或胶体状态存在。在污水自流入预处理单元的同时，由空压机将空气由进气管通入预处理单元，污水在预处理池内受到一系列的物理化学作用而被净化。预处理单元出水进入pH自控及絮凝器，通过pH自控装置调节污水的pH值为8～9，调好pH值的污水进入絮凝反应器，加入混凝剂与污水充分混合，进行混凝反应，结成絮团，进一步通过斜板沉淀、砂滤反应单元分离去除污水中的絮团。经过破乳反应去除乳化油后的污水进入生物膜微滤装置，在曝气状态下污水与池中微生物进行充分接触，水中的有机污染物被微生物吸附、氧化、分解，同时由微孔滤膜组件替代沉淀池实现泥水分离，通过生物降解与微孔滤膜分离的共同作用，使污水中的污染物浓度大大降低，出水进入过滤器，污水中的悬浮物再次经过滤截留后排放，出水可达到排放标准。

餐具清洗消毒污水处理设备集生物降解、废水沉降、氧化降解等工艺于一体的装置，设备结构紧凑、占地少，可根据现场场地情况地埋或置于地面上，具有运行经济，抗冲击浓度能力强，处理效率高等优势，并在餐具 清洗企业中取得了良好运行效果。设备针对餐具清洗行业污水处理研发，采用生物工艺净化水体，不产生二次污染源，处理水满足国家排放标准，是餐具清洗行业污水处理的。
餐具清洗消毒流程
1 、清洗餐具、用具、器皿时，应做到“四池分开”，并在水池的明显位置标识。
2、 餐具、用具、器皿在清洗消毒过程中须做到“一清、二洗、三消毒、四冲洗”，不得减少任何环节。 3将餐具、用具、器皿内的杂物清理掉，放入水池进行清洗。
4、清洗时，在水池里放入5——10/1000的洗涤剂，注入热水，将洗洁剂搅拌均匀，水温控制在40C；
5、洗净后，将餐具、用具、器皿等，放入配好消毒液的水池内进行浸泡消毒，浸泡时间为30分钟。（具体做法见“消毒方法”）
6 、消毒后的餐具用清水直接清洗，使餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥、无残渣。
7 、对每餐未使用的餐具，必须收回洗碗间用清水冲洗，进行消毒后，方可再用。
8 、待消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后，应放入的位置，并加盖封闭，防止浸入。
9 、洗碗间及消毒间必须保持整洁、卫生、明亮，不得存放有毒物品、有毒气体、污物、易爆物品等。
10、下班时，厨房主管及当班负责人员应对餐具及洗碗间进行检查，合格后方可离去。
具清洗废水进入到隔油池，在隔油池可去除掉大部分的油脂，然后进去调节池。调节池的作用是均衡水质水量，为后续的处理做准备。然后废水进入到生化系统，将废水中的大分子难降解的有机物分解成小分子有机物、去除部分COD及可溶性的有机酸，并调节废水水质、水量，确保后续处理负荷稳定；生物接触氧化池在充足供氧的条件下，好氧微生物群以废水中的有机物为营养，通过分解吸收有机物来进行自身的新陈代谢活动，从而达到去除废水中有机物的效果。经过处理的废水经过消毒装置进行消毒，然后排放即可。

餐具洗涤废水处理设备介绍
餐具洗涤废水处理设备。它包含调节池、污水泵、一级气浮池、二级气浮池、溶气罐、回流管道、生物接触氧化池、活性炭过滤罐、清水池、格栅、刮渣机、排渣槽、释放器、空压机、鼓风机、布水器、曝气管和循环泵，调节池的顶端设有格栅，调节池通过污水泵与一级气浮池顶端的进水口连接，一级气浮池、二级气浮池的顶端设有刮渣机,刮渣机的末端设置有排渣槽，回流管道的一端与生物接触氧化池连通、另一端与溶气罐连接，回流管道上设有循环泵，一级气浮池、二级气浮池的底部靠近进水口一端安装有释放器，溶气罐通过溶气管道分别与安装在一级气浮池、二级气浮池的底部靠近进水口一端的释放器连接，且溶气罐与空压机连接，溶气管道上设有流量计，一级气浮池的出水口与二级气浮池的进水口连通，二级气浮池的出水口与生物接触氧化池底部的布水器连接，生物接触氧化池的底部设有曝气管，生物接触氧化池通过管道与活性炭过滤罐连接，活性炭过滤罐通过管道与清水池的顶部连接。
作为优选，所述的曝气管设置在布水器的上方并与鼓风机连接，曝气管上设有气动旋转喷头。
作为优选，所述的气动旋转喷头包含喷头主管和喷头分支管,喷头主管的四周均布有喷头分支管，所述的喷头分支管在气流带动下沿喷头主管作圆周运动，所述的喷头分支管的管口设有微孔均气网。
本新型的有益效果：它的结构设置合理简单，成本低廉，将餐饮用水通过气浮池、生物接触氧化池和活性炭过滤池多重处理方式进行处理，处理后的水质较好，而且处理效果稳定、经济合理，工艺简单，可广泛推广使用。



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